Allergi
Ordet allergi kommer fra gresk og består av "Allos" som betyr forandret og "Ergos" som betyr reaksjon. Allergi betyr således forandring i kroppens reaksjonsmåte på de i våre omgivelsers naturlige og i utgangspunktet ufarlige stoffer.
Allergi er kroppens måte å overreagere på. En form for overfølsomhet som skyldes spesielle forandringer i kroppens forsvarsmekanismer.
Med atopi forstår vi en arvelig betinget evne til å danne for mye av visse stoffer i kroppens forsvarssystem. Dette kan i sin tur føre til allergiske reaksjoner.
Man regner med at ca. 30-40% av befolkningen lider av en eller annen form for allergisk lidelse. Siden 1960 har allergiske sykdommer økt dramatisk, spesielt blant barn og unge.
